[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
( k+ P( v& o3 P5.39.217.77士多啤梨.....250克
& \9 O: N1 y; Y9 H& Ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克
$ I, O1 x+ y8 ^. y+ G. n% {% z5.39.217.77泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 }" R. F4 h* s
鹽.....1/2茶匙0 ]$ @" S6 H* C
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 T6 {8 G: c. v. C: W: j; j# a# P
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
7 C) s$ `2 B1 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻5.39.217.77( B! q* \5 N0 I) v; v% @
酸奶(buttermilk).....120克
2 P2 g7 O, ~# }) N- m! D雲呢拿香油.....1茶匙
! ]% d4 w* C1 a# L& b2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)' M* s7 j4 w( P! p+ h$ l
糖.....少許5.39.217.77- ?7 s# n7 T8 r7 g6 l1 h
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5.39.217.77- F* Y8 b+ K- e) |
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 I! K! t9 w4 ^; \
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。5.39.217.778 f# Q1 F( z9 J) |' ^6 I
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。" P/ S8 n0 i5 R6 G$ w
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。