材料:(8人用)) U. O5 V/ g3 S6 g2 d3 k# x
士多啤梨.....250克7 A' I" ~) I' \# X7 a# }
中筋麵粉.....280克
: Y. _; o; r# {+ @$ L3 z8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙
" v% f" o& S$ i6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, r' ?' ]# Z2 I G& V
糖.....50克5.39.217.77+ ~& C- e. w. h: i* \; r
凍牛油(切粒,置軟).....80克
" i+ l2 U* ]+ m/ m0 s5 a% ]! D蛋.....1隻
6 B4 v- N, P3 a1 c# j2 Q! C2 m公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 D2 g) e; e9 J7 h) _( j, s
雲呢拿香油.....1茶匙
/ A7 I1 b2 W' d B& H+ l公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb, [) o3 ^& k/ u7 `+ B6 Z
糖.....少許
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4 l# t# ^9 d e4 b5.39.217.77做法:
. g: ?- _5 T. D6 L. wtvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇: j# V6 v: |6 Q' z9 |& x' Y
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% x, Z9 {+ ?" l& o5 h e* S8 {
4 ~4 \+ V. u7 H0 r2 M3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 L" e3 V. b
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |