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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)
' t+ J& h' \! @, S  w6 t* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克5.39.217.77% v9 u% Z, q  J3 }4 P! v
中筋麵粉.....280克公仔箱論壇1 Y- h, y" W7 }+ _. B  @
泡打粉.....2茶匙" K" K" N6 C! R/ c
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇( v; O( n) z. k
糖.....50克
. O* J9 v) B* e+ p- M* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油(切粒,置軟).....80克
& M6 g9 Q1 _! Q4 U% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻公仔箱論壇0 h/ q$ x; r. ?/ f0 f% a& B
酸奶(buttermilk).....120克
$ z0 L% N7 \, K/ O  l雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.77: E, e+ y) {' t' u$ c+ n, c
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇" f2 ~: E% m7 L3 {7 _0 \2 v5 h2 n- L8 ?4 J. O
糖.....少許
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; a3 M* R5 Y. |, k& L: d* z2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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5 ]9 K9 a- q+ I, d* _2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。: ^2 _/ k7 R2 B# H9 I# h. O; J! t
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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