[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
  u# |7 i3 v& Z8 v/ A, l2 e5.39.217.77士多啤梨.....250克
1 V) X8 f- s) K1 z4 s5.39.217.77中筋麵粉.....280克
4 g0 f& H4 i0 e. D# M泡打粉.....2茶匙, Z4 P' p: ^: g1 {
鹽.....1/2茶匙
! \" F6 O& @+ Q, i3 s7 e& B7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
. {% ]+ d9 ]6 l; X( ]凍牛油（切粒，置軟）.....80克
! J* x3 J0 S+ H& L* C5.39.217.77蛋.....1隻
5 @* a/ H8 ?2 c+ i' W" X6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
+ `6 g  j" J' _% g3 N6 {雲呢拿香油.....1茶匙
$ D. U6 Z: k  t' K5 K* C: h公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: C# h2 t% I9 q
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z! i% f4 S6 ?' g3 q" c1 x; [( G& G

4 ~$ n5 s1 H% `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ _, B2 A( ^1 a7 L
做法：
8 ^/ A) t% R( a6 d' Q1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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% ^2 g7 P' M" G' N% a2 N& A. g. jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。. ^# w- t7 r: g4 y* z* T' |# n' G

: z# D0 q6 }$ o5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。