材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 G: ^) t" ~8 E
高筋麵粉.....200g
" {* t1 U5 _+ v砂糖.....2茶匙
% M; Q* H7 e1 w4 ^4 o/ H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙
4 f- `' P4 ?/ r- X" }1 m- D7 m+ z公仔箱論壇牛奶.....500ml
- e" t; x% e+ G5.39.217.77雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l! R- ?9 a( t. @2 e+ e; j6 ?
菜油（煎班戟用）.....適量
! l z( o, x/ S# b; g* _( H甜忌廉.....400g5.39.217.779 a% A* p4 N# t1 V
香蕉.....4條, U4 ~2 e1 w- M$ ~
砂糖（炒香蕉用）.....適量. X4 N, R2 n3 p) o$ M, W
牛油（炒香蕉用）.....適量
( r. k- d A1 l% d$ D1 l+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ A% y) R1 y x% ~2 l( H0 V# h
8 c' j7 C% j! }$ m' Q+ Y- g% T" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇9 E9 { }; s) ?" |/ Y% b* m0 {; ?
1.香蕉去皮，切片，大小隨意tvb now,tvbnow,bttvb+ G1 {" Q+ d, F. _, e) X5 ~1 i
( j7 X3 _/ A% ]0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j U: t' H e" u
& X4 U2 E' G: }! N公仔箱論壇3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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5 B" w; @8 h) b7 `; N/ q, ctvb now,tvbnow,bttvb4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb5 D# @' n. j* |" o0 o2 O
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5.打起甜忌廉至企身，備用; E' b+ X$ D; y$ I8 E/ ~
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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