材料:
+ s% Q! e1 l1 ^; Y8 j! c高筋麵粉.....200g" }0 i# L/ V7 X& K
砂糖.....2茶匙
* F% | N0 |3 @, c" L鹽.....4分1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g6 B1 P3 {8 K3 I! z: G
牛奶.....500ml
+ N$ E" P" c$ S5 s. g! y4 R( G& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
5 ?* X4 c3 U; ^' H) z. x: Ytvb now,tvbnow,bttvb菜油(煎班戟用).....適量
8 \( j; r9 r) ?: r$ g公仔箱論壇甜忌廉.....400g
- d2 J/ }( V( b" f& u# l& s香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% B) |% V& t0 d7 w2 y
砂糖(炒香蕉用).....適量
! {- {/ S7 t3 N: w& _. s: z: W公仔箱論壇牛油(炒香蕉用).....適量
2 y/ z* w& X+ b7 X! W# k: |
+ O3 L. I. }/ s u, w" k: |& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ \( c. `" J6 N7 e
做法:5.39.217.779 s" \4 @ o# r( g U6 f
1.香蕉去皮,切片,大小隨意5.39.217.773 {+ I! i) F' V5 y
5 I5 u, Q2 F0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
- p1 j) {% R; b1 e' W; b; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: W! f1 x; L! t4 B; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿
; y Z/ i( Q& ?9 u6 \5.39.217.77
; A, H" b; W+ }5.39.217.774.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠5.39.217.77( F. N+ N7 i3 T& x
0 H; b5 I+ J! b- ] Q$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.打起甜忌廉至企身,備用
9 N9 q' r2 m) N& q# |) }5 `
* I2 J1 d1 u5 j" C M. J+ Y8 i5.39.217.776.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |