泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。
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: Z9 q5 N2 l6 f; H H: Y/ O餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。
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菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。8 o( |" n! U6 u8 R# O9 _! \ e
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另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。8 T; S, o- {8 n7 z$ x9 t2 E
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8 M- T. b7 _# o) Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb拳王珍寶湯河$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ _% f! n* u& A6 D! ~' I
香辣蟹夜明珠$68
& h4 @% n% N- K+ Y; P. u6 A" ]" j公仔箱論壇榴槤砂金糯米滋$583 {& o3 d* `! H
海南雞$885.39.217.77. V# c/ n" z) U: ~. Z- x% H' {. A
8 {- B$ V3 H7 Q拳王泰國餐廳5.39.217.77# m& p: | q, T
地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
; G9 l3 y# a7 B- K5 C( C公仔箱論壇營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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