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材料:
5 {6 `7 E4 ~* a5 ^7 Z8 u; N7 u5 {公仔箱論壇新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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; G0 T" @4 p5 _# a8 D公仔箱論壇調味:
9 r2 y z1 T" b' o3 c公仔箱論壇鹽1茶匙、麻油少許公仔箱論壇# Q5 P9 D, D( D4 q
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做法:
# Q v& Q' Q Y$ A1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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