[中式食譜] 海風涼拌

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$ l' |. R, t- [材料:     ) A; P- A4 K- f* i  V. Q. I$ o
新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 P* e" p; O7 |5 I+ Q
鹽1茶匙、麻油少許公仔箱論壇7 d* M: T2 e% Q: T+ d1 D; l4 }

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' R/ m+ P& k  U( e  P公仔箱論壇做法:     5.39.217.77% s% D1 B! t  `4 |
1.龍鬚菜灼水30秒，然後放回凍水，隔乾備用。+ E3 }& U1 w+ G9 w/ t# ]' N. @# D3 M
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜，加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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8 y% K0 M8 Y8 ~9 o6 f5.39.217.773.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。5.39.217.77& F( x. g; O2 P# N2 U' H

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