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[中式食譜] 海風涼拌

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材料:     
! e; G- `9 m; R新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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2 m! u' _" r* r/ ]公仔箱論壇調味:     
# g* h, Q" r+ K/ n) w# F5.39.217.77鹽1茶匙、麻油少許
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7 L* c+ e& Y+ N+ E3 v1 X0 c* a1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。. P! h/ p. o- o9 H
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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