【核心提示】：
* B% x" t: j% j8 f q/ mtvb now,tvbnow,bttvb金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。公仔箱論壇# N$ r% A6 t! x. ~4 r, r7 {
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
/ O1 S( C& I* T) S, i公仔箱論壇降低膽固醇 預防心血管疾病
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。- t3 @7 c9 R8 q- j' x; U8 R
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增強智力
6 y$ G. B0 e& a) T! Ytvb now,tvbnow,bttvb金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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促進發育
3 S; R* r7 R$ O- V5 M- l* `tvb now,tvbnow,bttvb金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
7 ~5 B# q0 Z) A2 I* q8 Y% Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ D5 d+ _; W9 i% E( w) T% m- E8 I& q! z
抗癌& k# v: N. E$ x4 I# p
金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。8 z7 T7 o; o! l3 {& l3 S4 S" m) \
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3 I$ A9 E! v2 H. a( vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇的食療菜品推薦：5.39.217.777 `* T1 W5 D2 P
金針菇麻辣豆腐
8 N- o: s/ @$ t3 {3 K1 F5.39.217.77食材：
* y3 W& |! y6 Y$ }5.39.217.77金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
; {# u& _; C N$ [ h. [: v% w- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 Q( T: s6 d0 H( i+ v, b! M5 T5.39.217.77將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
: l y" k; i& V* Wtvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ ~, O$ v2 g- T7 u$ @
健脾開胃，促進食慾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 t- c6 N; R# C/ p# _
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P3 }' B' k2 ?& N# W; R& N金針菇燉土雞公仔箱論壇- H- M* j( {9 `+ K* s6 a
食材：
. @) ~2 N. d$ F2 e' P; J- }9 h3 dtvb now,tvbnow,bttvb金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb) y- Y, ?" R! B. Z+ }4 I; v) z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 ]! o0 A2 X1 K, q2 U9 C5 ~: M
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
# L0 H/ s, k1 P) Atvb now,tvbnow,bttvb功效：
) Z) I. ]0 g p1 E( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。公仔箱論壇5 D' G) I0 I8 p. @
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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