材料:
S3 \5 |: _8 s+ [. f" p: y; I( ]4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
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調味醬汁:
- K Z2 x& }0 O z3 g% m2 Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙9 I1 W7 W3 O+ E+ v
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. D l4 L1 P F$ f做法:
! a$ b* C; A+ Y1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。* k1 ?! n: \) o1 H/ D) L$ d
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。5 F7 M% c9 S9 d/ o; I1 M" j
- `) k" |, K, F. z3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。 |