[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
& z% ?4 M2 ]5 U' R: H藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X# ~$ v' E& X2 e: O1 w. X2 u) v
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, Z. q" c1 t/ m6 ]) U* S! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁：
1 B6 Z0 k5 M$ z( F# g茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙* j. [# ^# Y" ~- E9 x6 J! j& q
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8 B6 K: z  u( u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 G4 k/ d6 @/ p) g
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。9 M; H& l3 g( T  x2 C* T3 c
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。