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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:         5.39.217.77  y. ]! I0 |& h8 }4 |) f% b& c
藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
! g- s  v, N9 {0 `2 [# \, y, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, A/ X- `+ p! e" n8 n2 G

9 Y$ Q4 U# _/ _+ N1 t0 Y3 K公仔箱論壇調味醬汁:
& ?5 H6 S# C6 e7 e  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙/ R  T' O% c& J' M/ I+ F# X
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1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。0 o: [, v* R% _4 i& Q
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。, A( Z2 L- a( ~! t  H5 T+ _
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3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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