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材料:
6 Y! q/ G8 q2 l: W% e; N紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇" t$ A, I. z+ e0 i
, B" d, U8 \. n3 o5 R* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( W9 R. ]6 t5 P1 M" m+ B8 e2 o
做法: 5.39.217.778 l5 z# c6 d. X6 q: }$ L' |
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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7 H3 \9 O/ c0 W9 w7 D2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ^& Q5 Y* y7 a: e( y: [7 \
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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