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[中式食譜] 薄殼米炒飯


  l/ A) ]* h/ E5.39.217.77材料:     
; _/ a" H( [6 L1 w+ o+ X0 jtvb now,tvbnow,bttvb薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
8 u4 }# k! o  |* [6 j+ R+ Z9 A1 A5.39.217.77
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5 b) c3 `) s% B公仔箱論壇調味:     ! j- U. d& w- ]0 |$ e, i0 f
鹽少許
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做法:     
, B) e1 u# Z0 k: i* h  C4 ~公仔箱論壇1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
9 {: \* N  h: K! Z% n5.39.217.77
, _5 {. {: [4 V* B8 q4 s5 r公仔箱論壇2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。公仔箱論壇1 n( a( f$ m: o) l: b4 ?: q
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