[中式食譜] 薄殼米炒飯

nt1972

' a0 F* X! u' q* M. Q' T
材料:     
0 N, p- H6 h4 V) _5.39.217.77薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
: l. d& M* ]6 Q+ ~3 T0 T+ f. _tvb now,tvbnow,bttvb' a3 M  [' Y. l) `+ N; c

6 H) L: s2 t5 Q: U4 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇4 |6 f3 E# ~* g( }% Q5 ^
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" a, ]4 z% s- s; D9 D" z  ?. Q

' v1 L& Z0 l& X, B/ a' G1 G: a5.39.217.77% o( P# f+ a0 G
做法:     
1 u( @2 @1 F$ c1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。公仔箱論壇2 c- m3 K2 v& P5 `' n9 d

* l8 U$ W5 l6 G( R. D* d公仔箱論壇2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
; V4 l$ k* O1 V# M* }! [) w
0 x3 E# k  A. rtvb now,tvbnow,bttvb