[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     ( x- H* `2 {5 m7 y+ m2 D$ R. r
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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/ B# i6 B5 \( V- W$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇+ ?4 k" \" R, b9 }. J" a/ E  j
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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+ h# y9 p2 {1 i# A! R, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 M* r9 h# T2 x* f* `' t
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。
3 [+ M  Z# A; g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q+ ]2 v  l& H& s1 Q0 d& V3 s/ t7 y公仔箱論壇3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。5.39.217.771 M2 ^$ R8 X5 W2 S! w: Q# ~

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