返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韭菜花炒豬肉


0 A! h& c# h  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 i+ ?- F# h# z4 k8 w/ l, n7 q* qtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200克、韭菜花150克、蒜茸1茶匙、蔭豆豉2至3湯匙、指天椒1隻5.39.217.77) U" G1 \  L/ K, {" I

/ d) S$ N# P! W& l: H/ J0 L4 c% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q( h5 I7 T6 W7 v; g$ ntvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 z- U. U2 I' P  x3 ?醬油1湯匙、砂糖1茶匙、麻油1/2茶匙、清水2湯匙、白米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) M1 z5 v( S4 d" E

# w6 |  A4 j5 P, i. N0 S
% W( z3 ^2 O1 V3 p; z  W0 Q做法:, T) W. z  e: n, k
1.韭菜花切去底部,洗淨,切成小粒,指天椒洗淨切圈。
2 g- O, U. i- `0 N% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _) C, j6 R$ Z/ V; O1 Q公仔箱論壇2.燒熱鍋,下少許油爆炒豬肉,至肉轉色,收至中火,加入蒜茸、蔭豆豉及指天椒,炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. E3 H: t" h( B& w

$ N+ s% I) e) F- l! x' e! z/ R0 N公仔箱論壇3.下韭菜花及調味料,炒至材料熟透,即可上碟。: z, q2 [& l3 A% ~1 E) p7 X& ]; H
tvb now,tvbnow,bttvb! L) t5 a% a. c  Y8 V9 J

6 h, q0 I! `$ p* {0 j: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜式在台灣有一個特別的名稱,叫作「蒼蠅頭」。蔭豆豉可在售賣台灣食材的店子購買,也可用一般豆豉代替,因較鹹,分量減半,洗淨即可使用。* e+ o2 u% x& }; l" \  r1 a! Y  }
. }/ P! x& {, I/ B. X
返回列表