[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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6 [4 s2 g' ?, w, I5.39.217.77材料：公仔箱論壇; _/ l2 K. l$ r0 V# g5 a& \
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 u# Z7 s6 K2 J

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3 H) Q) \: ^( |$ |7 x9 X調味：8 @' A+ i( T) W$ H+ P
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許4 P5 S/ J# E# W. l2 R: |7 p( Y
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2 E2 @) l/ e4 B做法:
9 I6 y/ r4 ?% ?: y( I" G' r  T' stvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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5 S- r4 o* @- G4 c( J) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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2 t* w" {/ [2 T) R9 `; |& Z/ |8 V公仔箱論壇4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。公仔箱論壇7 S% a* {) `/ l6 x8 c5 U; D$ @

4 O; i/ B& e2 t8 P6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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$ F2 h+ N* ?3 h( L% M7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。2 U' f* ?8 V! d: t# a, @

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