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[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb) ?! ]8 v, l0 B! `) {
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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+ _& W& Y' [, _" y# `調味:
/ Y  K$ F3 h6 C1 l6 Y  ntvb now,tvbnow,bttvb清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:公仔箱論壇6 k7 V  s8 p; p3 t% C/ \
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。公仔箱論壇9 Q5 A. k3 ~/ e
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。公仔箱論壇3 w; V6 R: m2 Z$ M/ g& d

7 |6 C9 Z  w3 q0 u/ @# [/ L公仔箱論壇3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
; S5 p1 `3 Y( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 y# o. [; {: x6 S

  H7 Z* e/ V  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。5.39.217.77" `# b/ Q- q1 r8 Z

+ u, m. q5 W1 r. A, n" o3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。( D/ j- b1 T( x9 b1 r) _* Q) ~

2 ^* Q% }% N/ itvb now,tvbnow,bttvb6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。! T; A2 o: E2 l% k6 t/ S0 A. G3 j
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