[中式食譜] 話梅豬手

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材料：5.39.217.77/ ^. `1 Y- Q8 B7 X5 v3 x! |
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙" y5 O# \4 @# f% B& }

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調味料：
1 f) {  M; w" H& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb" n. H7 A4 A) Z9 _
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: ?, |* T  S! s4 S# h' [5 ~4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; @' k1 H: ?4 u! b4 s* W9 a1.豬手飛水。
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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