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[中式食譜] 話梅豬手


  M( X" Z/ y, @* L5 O- V9 c8 |6 B' }材料:
+ X1 w% u% R( O5 B; D5.39.217.77豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙* A2 \8 M, e0 F2 X. U7 {# {

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8 _0 r; y4 t; T2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
# W. ~6 D+ l, h. U8 h鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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做法:
7 f# ?; M/ \" k5 P8 C1.豬手飛水。
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" I1 U+ ]8 I3 E; Y1 B9 R5.39.217.772.燒油少許,爆香薑蔥,加入豬手炒透,灒酒。5.39.217.77; w8 a; V" R0 O. D
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。. e& f# N1 D2 N! m( a
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