[中式食譜] 話梅豬手

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材料：
( Y. N3 v2 ]; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" b" w4 }+ f: _
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! O, m8 p& Q! q* ^+ C. N調味料：5.39.217.778 ]6 d* S8 B& y6 @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb- j/ F0 W+ k; M, S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; a$ t3 d; l4 B
1.豬手飛水。
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# ^5 ]7 G5 V$ E. K5.39.217.772.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。3 |% V5 h  }7 c! I& r$ u( r

( z5 Y8 Z1 O* u# ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。公仔箱論壇8 y1 V" y5 P! A( c$ w

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