[中式食譜] 煎封鮮魚

nt1972

  {5 `1 ?# k- R5 H5 F  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# V, i& h* t2 @8 k鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
" u& E- G* |3 e; L- F' G5.39.217.77
' c) c, _. z. Q% a
8 \2 P, U$ `# s) ]0 N汁料：& s. S4 G/ f+ k
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
. `8 P) ^0 o& A/ G0 f tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 h) h  M4 M; f: j/ D
' X9 }( |0 }  ^$ T, `5 t9 f5 V# g! Q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  u& X: N" |0 }7 R8 P
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。7 n( B6 a0 ~! K6 A: v9 [0 |

! r% A# j! ]& v4 z* k2 Y% ?2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
" _7 [9 h9 P1 C5 b( {5.39.217.775.39.217.774 C) c5 a) q% X2 L! k
3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
  Z. O. M# Q; _5 y& L公仔箱論壇3 W0 {  n# e( q" z
4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
/ g" J/ W( g  j1 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% K: ?8 O) A% C6 [" |9 g4 s5 n
5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; u1 n5 l$ S7 ~3 H2 |
' C5 ~$ i+ L  V9 H3 i) n7 l3 P