[中式食譜] 煎封鮮魚

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9 t$ x) m) g( e$ [公仔箱論壇材料：
' c( d+ z% ^. L! N7 B鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
, u& F0 i0 c1 E% T) J2 y公仔箱論壇5.39.217.773 b2 A/ b$ E% L* T/ L9 s- V  H3 X
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汁料：
, r# w) r+ v3 n( x; ~& K: z生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 N; J) Q. ]6 ?; d- d7 j& J5 |
做法:
/ d+ ?2 s$ a/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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/ i: A: h- t" R* ^, l' w: Etvb now,tvbnow,bttvb2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。* L. r2 s$ P. [! c1 S

, \9 f( U' C* {+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。5.39.217.779 O# y. t: a8 V6 c

" X% [( v) V1 [8 y' p* Y5.39.217.774.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。公仔箱論壇! |; K- s! [$ Y" m$ f
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" A+ J8 [# T; z5 }, }; M8 E

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