[中式食譜] 煎封鮮魚

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/ {6 P0 r$ T4 ^' H% b材料：
: t+ A3 B( i# o) F9 _2 z鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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2 _- r! Y, U6 h6 z5.39.217.774 B$ C+ p: T5 l9 N; D/ d
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 w, y# [7 p: \
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙5.39.217.77- Q4 H& [5 g* ^0 ^! c2 E

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做法:5.39.217.774 m* G- M# m. b! J$ j) ?5 W
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 G* d+ s6 I7 ]' ^8 `( f
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。+ `* j$ E; L% S0 b2 l' {0 q/ f; q/ }& O
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ Y. y* Z5 l( W

1 Q9 h6 W7 y1 G) W4 `$ U' X, @/ |5.39.217.775.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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