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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


1 O4 C, E" [, N# v9 J5.39.217.77材料:
5 m+ n3 F0 j. _$ u豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片5.39.217.771 c) ?- p- h. L" z0 J9 o

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, c$ y) c6 ?7 `4 Stvb now,tvbnow,bttvb其他配料:公仔箱論壇4 W- b8 D8 b4 }( n8 x' m
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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6 u4 J9 O, ]; Q" B5 P: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:" B7 {7 E, @+ D3 U9 R
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量公仔箱論壇7 Z- G2 }( m6 }& ]9 ]3 P  T. l

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& l" x, [+ G0 E3 }& ]  i9 @( A做法:
5 {/ p* R+ B2 }0 m5 {, c5.39.217.771. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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/ d: D1 w; _7 m2 stvb now,tvbnow,bttvb2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。
2 ~7 r8 s( o+ }3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d9 O6 s6 E3 R3 R2 v, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。  S6 S3 s" B4 ^- i& ?, t

/ c" `2 S7 R- D/ S+ F" }2 D6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。
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