[中式食譜] 水煮花甲

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材料：公仔箱論壇- V" _+ M+ O" p& h
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：6 C( l% _$ x* K5 K3 h- p8 {9 u, I
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯# z: B& j3 Z/ W3 b% D# \( F! }

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. D4 g/ t2 s6 n6 G公仔箱論壇做法:
3 w6 `: A. r/ J# y/ x2 Q" R1. 花甲飛水，盛起。0 n4 ~7 R) E  j: q' \" B( a7 [* v
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。6 q+ `* G+ `1 _1 X: h0 \; y

: ?9 j1 y6 G4 T. j% o) S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E4 X2 V  d3 ]# L# Y5 r4 O
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。