材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ w* Z- B3 U. R! \2 @7 t
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙/ C9 r2 `; w) I: @) D" s/ `$ Q. M! `
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/ i" {& n1 h3 t3 |9 w& _tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
& @+ p/ X' {1 o Z1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯公仔箱論壇. ?4 M& g+ v" p: {5 R; l" K3 O
! V- y3 l! c5 E/ F& n# y% O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. V6 ?! _9 j& a
做法:
5 q, ]: {- p" w$ w6 Y. u5.39.217.771. 花甲飛水,盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。
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6 _0 x. `$ V& g5 y6 O4 u3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。# V2 Y+ J7 L7 _8 a
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4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。 |