0 o# L% D, ?( E$ i3 X7 S5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb" ^, ~% O. V% r% ?, m' ?& m
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵公仔箱論壇; z2 a( p' Y9 B
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" h" ?$ z( r9 A/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇0 B# @" u8 t: ^
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做法:
6 g. I/ v& l! ]0 n2 z7 T/ o* K% D1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。& h9 \0 a7 I' g9 W, o3 I f
' G9 V5 Z8 |# E2 @3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |