[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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" s# W7 w/ Z  P8 K" p  U" ?材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# u# }  M, O  H! x  K
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 H, f  _9 f' k9 v$ A
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7 f! \; D0 ]! v- |8 k5.39.217.77調味醃料： 公仔箱論壇4 _4 Z% [) H) x0 ^# f* V
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V' a9 S: V+ F( I! a5 m
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做法:         ; Q" t" b6 |+ X9 c2 Y
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 O( F+ `* W/ Z- b, Q! y
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。. e$ z1 O: S0 L  [) l* y. @. y

9 }4 ^7 t* r- P/ Z5 z: B5.39.217.773.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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