! a. i1 q; H9 ~7 C1 u+ u5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 X' U, I9 T2 S3 p) D# G
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙5.39.217.77& T4 g) w2 Y2 ~% R
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5 K+ P' q: I6 f @& j調味醃料：
& s& F2 M9 Q$ f4 p3 \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# @0 j/ f8 ]0 R. ]
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做法: , ~. O2 L# Y- z& a) Y8 f* ?" u
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* a7 P s; }( z2 w$ {
6 a# N( P! U; M7 A公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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* E, f9 H8 [& d' d% Y0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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