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材料:5.39.217.775 ]: U! \1 p* _; y2 x6 u& Z! O+ h2 f! B. V
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊2 v7 X( C% u& N( @& m: d5 R% z# Z
5.39.217.77. l( q4 y% c9 H5 G* J; o7 N6 M
% F5 a$ r# {4 \ b5.39.217.77調味:
4 y$ x: ?) F: D Y% r公仔箱論壇鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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, {2 G6 _6 V2 E+ E1 |" D f: y- v; @- N
% @9 e, B8 Y8 C9 b. T2 q% C做法:
) r( y" m& |1 q公仔箱論壇1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
1 M" c0 L) V* C' ^& C. v5.39.217.77
8 k1 K: p) o: q% K7 Y8 E/ d8 p, ?2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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4 W, z. T, u2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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' T% v3 J. V' v2 i6 b# c- ~4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb. `3 ?; Z1 ^- _2 M
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