[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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- p) G. `( K# G  L材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 V8 d; T$ V& e
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊, B" G. z& N  S: F2 p/ k; {

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調味：5.39.217.77$ d* D8 `( p/ H0 h  H1 u
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 n' R- _: J* M8 c9 T- R7 Z/ i
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。9 m) l6 }5 ?0 M  G8 X  Q! c) i

. _5 u; C8 ]% H. H! E5 @3 R: T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。6 c( r& @! Q. A- ?( A- g9 D( M* N. V

6 Q. y$ k- z2 O5 x4 @* J  T5.39.217.773.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& o4 E7 ~/ r# \

9 a) ?" i- ^, v8 E4 F5 P# @tvb now,tvbnow,bttvb4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ V$ Y) p' w. e  X3 W
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