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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:
6 a3 y6 j( G6 T# I' g新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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) u& B. e7 `" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
3 u3 [' p/ W) I' b0 J0 P鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
# M# p! I2 d7 j5 s1 }- _, h; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n- y$ B! |1 H. q0 `9 o5.39.217.77$ ^) \0 W1 _4 P2 e
做法:
3 y3 ?9 V) Z5 M+ {5 k: x! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 v& Q- x% u# h/ f

. ~% K5 h6 p0 {tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇! Y4 Y# c2 P7 ^7 _1 S

' w0 M& w2 X5 S5 U& l5.39.217.774.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。公仔箱論壇9 X# `1 P" S+ o9 x' N' A5 D9 h. h/ ^- l
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