TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% k/ _# c8 Y9 j
材料：5.39.217.774 |8 z$ ]4 {# ~9 p, D, p9 I
新鮮墨魚頭1個(約350克)、唐芹1棵、蒜茸豆豉醬2茶匙4 l! s4 J9 c$ f* J
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{( ~$ {. r! `& R% b% M% K" q- {tvb now,tvbnow,bttvb調味：
: g# U4 S8 h {) `鹽1/4茶匙、紹酒1茶匙、印尼甜醬油2茶匙、麻油少許公仔箱論壇& S& E9 e$ {3 E' n
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8 U& A% N# m; R/ J! {公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' J& ?% y4 O! o# B! m* P
1.唐芹洗淨，去老筋，切段。
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2.墨魚頭洗淨，用利刀切去硬物及厚膜，切成小段用鹽略醃。
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, Q! q! e7 h* k! v f$ A公仔箱論壇3.放入一鍋沸水內，汆燙一下，轉白色便可撈起，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, X: o4 L. ]4 [9 ^
, U5 L- Z+ X& `+ e- X: ?公仔箱論壇4.用少許油起鑊，下豆豉醬及墨魚爆炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb+ P: a- N3 o* b3 L/ E+ V+ h
+ \, N& X4 I! M+ ^) T+ ]5.39.217.775.加甜醬油及唐芹，炒至香氣四溢，在鑊邊灒酒，下麻油把材料兜勻，即成。
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/ L, F" Y& k$ D2 H# `3 w I9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季在街市魚檔常見有大墨魚，視乎大小，有原隻或切開的出售。甜醬油可在印尼商店買到。 tvb now,tvbnow,bttvb. G% `% o/ W6 b+ y' B z4 S3 l
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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