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[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰公仔箱論壇& ^" p  D6 o* i, e' l
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 M, {7 X; Y) a: x- N2 U) Z) L6 b8 p

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魚醃料:鹽
5 ?3 ^. ^& l, P6 S; {2 F+ q* ~4 b公仔箱論壇1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, \' t7 @" ^7 Z' i1 V+ Z$ r4 Q

: v* J& P4 i& d. [3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [  [: }2 y0 p3 y: `1 H做法:
0 }8 Z  F4 K% v/ {: r' {0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。* S* v. x6 [7 I) ]/ O5 z" y4 c
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3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。5.39.217.777 B4 w8 g8 V/ K- j% I

% w7 a" _6 q! `6 \$ B* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb( R6 e8 J* @! B
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