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[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳


( z9 i* A/ X/ |4 ?$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
5 q+ G. `6 x; k. c5 o" B# w3 z公仔箱論壇油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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/ b+ @1 a' M4 c' R  [5.39.217.77魚醃料:鹽
; e. T9 `5 w# f  x1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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1 g* ~' R$ g5 w' s! A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G$ Y/ |# p- m
做法:
1 a' P  t+ z" U" d. I1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。! `6 h' j6 N  p2 k9 X. D; R# J
5.39.217.77/ e6 T+ N* v  W1 v, q; d! H
2.魚和醃料同醃備用。
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. f2 ^8 i: B! p6 I/ \( u+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, c) \3 t3 I$ ]4 I, v

$ Z) S8 P! R. t8 ^; P; o* o- y4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。
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( A* m) V- w, R1 r; J& ], O* Z5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。
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