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[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料:
& c( N8 C& s; C雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙5.39.217.77+ L$ |+ s  Z- G( X
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5.39.217.770 P4 M2 l+ ^1 o# ^
醃料:
/ h5 [& r) h; E7 ]# x鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許. z. ~; z. _) u; c0 E# C2 q1 b  F) s
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做法:
9 n1 X& b2 T; e+ k; q& m1.雞翼洗淨後,於中間位置斬半。5.39.217.774 `/ J/ i7 `, D1 ^7 k

; ^  r, d6 b. X, j' F' |9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ T# s5 W8 E- ^5 L# e1 S( r. G+ {

$ {/ J7 r9 Z0 e1 ~, M% ^7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 j' c) J: W+ V
5.39.217.77. T+ v6 z- d4 v: H" `; N; v' b" t
4.加入蛋汁及生粉,以熱油炸至金黃色即成。5.39.217.77* g1 P2 |, H; O- ~! _" ]

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