[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
- U. j8 Q! h" w, V3 z5.39.217.77雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：
" N6 b3 `0 u& ]: h: p公仔箱論壇鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許1 Q/ [5 k  n$ H

+ B6 @$ q- w5 ~  J" e5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 i' I. Y( R" W& o1 G$ g5 p+ i
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。5.39.217.771 T$ H. |7 N" V: n6 `- D# ^! @

4 r) s$ h* N7 b3 o" m! `5.39.217.773.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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0 m4 U/ h* C/ C5 E0 r% |, z公仔箱論壇4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ @" y/ w) [8 Q0 l3 z+ P
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