[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：
' K3 E; P+ m; K) k* T1 R5.39.217.77帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊8 I  }  q! \# f4 q, A4 R& c, k) A
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2 _" h; c" D+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, ?, T% y$ K) W0 d9 `
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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4 m/ C; f6 T5 y# ], m7 y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ; M6 e5 P9 a! E/ w5 }. @
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, D5 D% v" I* n% h
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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& V! _7 L, x6 a3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `5 _7 o  g5 K

. ~6 i8 v8 K4 J( _0 i  Ztvb now,tvbnow,bttvb4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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# b8 B) c* ^8 S1 l9 [  X5.39.217.775.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。0 }: ~5 ]; n% p

( \( T. r$ R# F; w1 h( V- o- g+ a公仔箱論壇6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。