返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖喱羊骨腩


3 U4 f# c: I8 l2 U5 ?" q- X5 f' m5.39.217.77材料:
2 m8 m3 z" H' t! g5.39.217.77帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ u8 n$ ?; l" {) D! [$ [
公仔箱論壇' ?5 `9 Y" x- M" C1 ~" Q: u

+ {3 ]6 E- u. u% |& \5.39.217.77調味:
9 \  p: J, l* h) ^- s- i公仔箱論壇印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許; o2 V$ j. j9 m* {( R- y* Z
公仔箱論壇8 R. L, U/ g: ]

, l9 P8 }8 P/ t" T- Q" e, b& ^5.39.217.77做法:
+ _& S; w# J3 O$ \" t) u5 U& ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
$ P+ p9 E, x* A2 n# H; Y8 o% y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  X8 t) G) o8 m% G" k
2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  {- Z2 l  B& {

# q* r) V0 H8 ^; ^6 z: m: m3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
9 ]5 a3 z# N7 P% ]6 {9 y6 u; o6 r( a  P! U( ]; w! M+ i
4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
4 ~( V6 C; |* v2 @! j% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S9 E6 p( l& w0 A- g  F* qtvb now,tvbnow,bttvb5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。
! M) I, N7 F' D7 w* r) k9 R
  J: `) ?6 d, F: V, a5.39.217.776.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。
返回列表