餅底:
$ G5 a) n; U+ {! m5.39.217.77消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
1 u7 c+ H' a/ S% p- q8 k5 C/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 T, X$ V8 @: U
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芝士餡:
1 w6 p. A2 t4 P' J忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量; J. V4 Z, w- {3 x! M% W: K
4 k4 K5 V' |9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n/ p+ q7 X) ^- K$ H5 R; [
做法:
* b/ S$ x# Y2 N" i, d1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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1 M8 x3 S9 \6 L! I- m8 Y6 H: t5.39.217.773.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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, M( H. W9 U" s/ i4 M公仔箱論壇4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。
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9 j" [0 u6 c" \+ w5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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" ?$ k. v, m5 S: B6 c8 X. {9 t7 u5.39.217.776.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。
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