[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
# L8 w& N% B  J7 w5 ^- w+ Z消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x* V. Y3 {  G) b2 w6 ]/ P; K
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- ^9 T; M7 g/ T' ^; o; B5.39.217.77芝士餡：
2 m. e: Q3 `% R+ J  q% Itvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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7 i7 K7 C# F2 u5.39.217.77做法: 5.39.217.772 h( T8 J' P' @. U
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 L  C( i; p6 ?
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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% M3 u; X; N3 X- I; I9 L0 q+ m公仔箱論壇3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。0 e( y. Y& o8 O% A: m, Q3 t5 g
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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1 J0 {' p5 \9 F. w公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ z- U6 r; p8 a) l; W+ r/ @) s