[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
7 L2 K' {% v0 C1 q' a5.39.217.77消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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  S$ c3 U- [& g( J. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡：
! g3 d+ ~0 V/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P# A( S3 z- \

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做法: 5.39.217.779 R% [3 z/ `5 V8 k2 g  }
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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- H, P8 L, T, u& d: ]& @* n: s. f2 }5.39.217.772.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。7 ]; ?) V2 n9 p6 Q% \

4 S" d! H  }" ?3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。" K. j! y1 O1 G5 g2 D9 r
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。: t1 [* t4 X9 I! B& i- p: D* k+ Q

$ b8 a; ?3 }1 @, N. j公仔箱論壇6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 A& R8 M# Z