材料：(2人分量)
0 g7 J% C* p& O/ _* n5 s意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
' ^# |8 ?3 ~. b, R3 Q公仔箱論壇
$ A, l8 M0 ?% G" Q8 Y& J3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. _) ?7 f) ]- m
做法:
1 D5 J2 |% i. w: J7 h: K' w& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
0 X% ^5 S( r/ u/ o. |9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \, m5 z+ t+ c8 A) D2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。公仔箱論壇5 f( s; Z# k9 O- Q7 O
9 h7 E3 D f# O公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
# X3 F0 d( Y( U5 u8 r* w( Q+ U
' r& u" R0 @- n公仔箱論壇4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
: H8 v! X$ S& D1 q
. B! f5 F1 [6 i, c" d5.39.217.775. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。公仔箱論壇9 s+ y' x# D- W8 a
) R& x7 Y6 z& E( a) q7 g5.39.217.77/ k; ]" o9 r% `2 R* ~$ v! ]
明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
. z$ i) w7 e: X" F8 _5.39.217.77
8 M k# k! O( V5.39.217.77 |
發表於 2015-8-13 02:34 PM
| 