t w8 N6 I- I4 V# P7 `1 L材料： (4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb/ @& W" x' [2 o8 F `/ H$ H" m
西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)tvb now,tvbnow,bttvb2 l# c. s' U9 V5 C, m2 a' m- W
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扇貝調味：
) G0 V; M$ Y8 e' E/ otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
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芡汁：
: g( f# F. n" \% W* G- U9 _公仔箱論壇糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙
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: P) W- h, b! k# r+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
& h8 r* y7 T' R2 n公仔箱論壇1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
( L8 v k4 r7 w5 I c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。* m+ u7 e6 @: c: r0 y4 ?8 o- c
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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