2 u+ P5 N- r" B7 x/ _* F Y5 z0 Y材料: (4人份量)5.39.217.77" K7 Y8 [+ ~* X5 O$ B; w
西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)1 |. V8 q3 I) L& g
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5.39.217.77' U v# }( M9 h" {" a$ ^
扇貝調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 w7 K$ M `# i8 P
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
& y' c7 r2 X+ Y6 Q, X( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 N! v- i/ K' k0 C D
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芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, ~7 R, f1 M- S& q
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ s# Q( `; k& y3 }
% u2 a& o% s8 q2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m6 x% n" ^/ X公仔箱論壇做法:
3 M& ^/ Z0 h1 u. N5 U1. 扇貝沖洗淨抹乾,加入調味料拌勻;西芹及甘筍洗淨,西芹 斜切度,甘筍切片,蒜頭剁成 茸,芡汁料拌勻待用。5.39.217.771 Z, q) M6 n, l) l1 u3 ^# a T
2. 燒熱1湯匙油,先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻,灑鹽炒勻後盛起。
8 f" W( \: A4 ?. m, }* E5.39.217.773. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉,放入扇貝灒酒爆炒至熟,再將其他材料回鑊拌勻後,加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。% J: g# L% @$ [, X
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