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[甜品] 香芒甜糯米飯


% }" N( a  h; X: u: s0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人分量)" q/ B8 R8 H- [# y% Z
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料:
3 Q1 x/ s1 \2 W& t" x% Q$ a& M7 etvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙5.39.217.77/ u" m& Q' `" ?7 K
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& x+ M: r0 E3 B# T. r2 c) u5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 \  ]0 R- g- D; @4 X
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。8 ~+ E; x; D7 x- W4 J( w

, A, |9 `# ], R, O' _' r$ x3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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( c- x! |- |# m; f0 y  w. R4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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