公仔箱論壇0 e0 |1 i9 b/ P9 R$ r/ m
材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 w% H" M9 V7 K# U4 k
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙5.39.217.77% \4 w4 y1 a9 v
K, a7 V' ^! D) J0 U" s7 Q
, R) A$ t7 s6 _$ i0 x8 a* A' H5.39.217.77椰漿蘸料：
& N6 [8 ~5 P J( k& e2 \. G椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
* O$ y/ H5 H, O' B( ^tvb now,tvbnow,bttvb
% g( _. L3 j( L, xtvb now,tvbnow,bttvb
- i: @9 r/ L( [8 G公仔箱論壇做法:- f# ~8 q! \5 n
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
; j" O* H- v1 x, ?% \, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z" B4 u: l! k& |" T
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
0 y& g9 t3 W% U6 p' H: z
1 j9 q1 o9 x. }9 o* c3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。公仔箱論壇& }6 n# k t7 y1 D# Z
5.39.217.77% B3 E3 V6 n' z. i7 B
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。公仔箱論壇1 E$ J, @! Z) U2 J
* n+ S7 `! h; s |
發表於 2015-8-13 02:33 PM
| 