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材料:(4人分量)
. ~" C! |: c: z* _公仔箱論壇熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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5 x$ F6 N1 e2 C7 k$ A# O椰漿蘸料:
" D7 o3 |7 O# i/ A- V' Otvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& J: Y# f* r( p& a
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2 n9 s! A4 l! m: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 M8 H' o5 |* b$ n1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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% I! O; L9 f+ X8 _7 X# \! h2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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/ A- V/ e( B# I K- ~; }' |tvb now,tvbnow,bttvb4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s3 O2 w5 G5 \9 W8 l+ l9 R9 x
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