[食肆地點] 滋潤消暑瓜盅

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天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。$ J, O0 p  |" x# m1 R

. @) V1 q- m# m0 l% F1 B2 b- j8 V! R5.39.217.77矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy公仔箱論壇! k! }6 n6 A8 S# P
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
1 z% C4 ~7 m* I% q' ~$ s$ _% ]tvb now,tvbnow,bttvb除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168  J+ X3 j  U2 n6 [( x: S
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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鮑魚令木瓜湯底更為清甜。5.39.217.77% g) w% L- @7 t

! d! X! X, O- C# q( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
, |* @% s0 s% n) `5.39.217.77清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。