- l3 A; I% k, q+ e+ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：& ~# \% D& D/ R+ g# F" {5 I* g7 h
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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' w/ G" O7 [ P" r醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e& Y* ^' Y( ~
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許% P7 v( i) M! A( G7 D0 o
, |+ g9 g2 t% [5 ?0 H1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q; f# q/ I# |8 Q5.39.217.77糖醋汁料：8 b* x, \! U y5 u
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下tvb now,tvbnow,bttvb4 X) y" t4 c0 T l0 S5 P
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L4 Y4 B& c; j# d3 d1 K" y( d做法:tvb now,tvbnow,bttvb; R+ X& w1 }+ I1 a, c0 J( o( e, F, G
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。, ~4 d5 F' o4 n" Q: {: _0 u+ [
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。 F. j( X8 y9 w( A7 f- j
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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