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材料：公仔箱論壇9 W/ z+ M# ?( i% {8 s
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
3 N1 p6 E2 }' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# z2 N: h& ?- M
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醃料：
" X( q: c# R1 p6 z, O1 P. `鹽1/3茶匙、胡椒粉少許" `8 q4 v2 C( d* y5 @
% I- [' ?+ I: F/ C- j1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 [. [0 ]4 P# n- k
糖醋汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! P! b# E9 N( Q+ c& w( L' n9 W
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下tvb now,tvbnow,bttvb" a% ^) z. u% v+ @$ C
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做法:% X) e# X& m: F! Q3 A$ w1 g# n7 w
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。8 @8 @+ b/ u5 r, X( \& C( f( b# |. T
2 w7 W6 B C8 A' z$ T7 g5.39.217.772.洋蔥切幼絲。5.39.217.771 D2 X, N% ^' T; t, F/ b
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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6 R* K! R$ P' H8 U5.39.217.774.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。$ ]* T. ]7 S' j0 L; \) T
( L# `2 P+ ~% B( |: Y5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。公仔箱論壇2 ]0 ^" e. s2 g% B, K
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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