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材料:2 \$ J& e! }6 E# |
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙公仔箱論壇 t9 h% t& n9 Z# w% D
5.39.217.77 c2 X. Y7 B- @; \1 M
0 G; c# p4 K- Y* O* S; X8 t芡汁:
7 C |; r9 `$ Y5 l' y) u5.39.217.77香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ g n: G: h1 c' f8 G: E% U
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# e* e4 M- [6 g' y做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 C4 B- J1 x0 z3 |& K# X# I4 {8 Q+ L
1.先將青胡椒略壓。" }3 I) X9 U3 L2 i. o% S
+ Q$ u* O0 [. z2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。5.39.217.77) I4 R3 S4 ]( X5 S
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。5.39.217.77. T, {3 f# h2 Y n
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