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材料：
( E$ }6 e- `$ j6 b米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片* B, |+ V: F. G1 U; G' _% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# S& W/ r, a" I3 Y* A* L! D
2 e0 V' x/ L$ k7 L+ K$ Z, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：# K# V9 I$ Y, {
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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1 y5 e' _5 D. J* h6 u7 i0 q5 x! a5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
4 Q( m9 c$ b u$ `鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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! @6 B+ W& g1 U& ?, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 \* a1 `% e/ r/ f' f+ q+ {' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 : x% f0 S% S! c4 z- n2 ~) H/ s
* w' z u# H1 M* F& u! K. d2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。5.39.217.77! a" O/ `$ F" P
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。tvb now,tvbnow,bttvb/ |; b& {( Y! e/ P d
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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