4 e% u; [6 Z6 P材料：0 P" C& _% ]) m9 p6 @; q, V6 P+ U
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片公仔箱論壇- X4 `9 z$ a# S5 G) m8 S. C
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醃料： L, p$ b$ F4 x R; e3 q
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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' o( K" f% K7 a( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
2 l: p4 b& E; n; utvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:5.39.217.77" C( U3 d" v- Q: y* U& H
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( e) R& i/ D. c
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。8 ~' e1 [$ \5 N. R' k0 i
5 j0 c) ^- q) p1 a+ E/ Z! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.米粉用沸水灼軟盛起。
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6 ]9 c, n$ b8 F1 }! }' H2 R5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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