公仔箱論壇4 {; R1 f) {, B' V4 M' j
材料: : O; S4 L3 z; \+ D
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
7 X7 w% n+ k' M/ Z5.39.217.773 l' e t: h; O2 `0 |0 A1 I5 O d' F
% L! a5 U& c$ w% U
調味醃料：
$ _- i n' ^: F1 k G |5.39.217.77生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
8 z) u, X' M- k2 w9 I. z; C5 U9 y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X% q- G. _0 v; C8 m; C& etvb now,tvbnow,bttvb
2 A0 y B0 U$ ~; ^2 Z K U公仔箱論壇芡汁：
3 u) N( J. I) d U士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙* n8 }$ v; p) X/ _7 O$ s' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F- {1 L) O) A" ]* u9 }9 [& Q# m, H
) l: q" q3 @1 D- j0 G3 v公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, M% y8 R( l0 U: @
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 S! z# g) c) m8 t
3 Q2 R& m, U. I" P6 C$ C
2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
9 T A! }( K5 N" `6 M5 }5 e$ Z* `* _; ~! V$ Z
3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。# N, U7 k7 k% I" {
" d& W( [ ~* n6 P Wtvb now,tvbnow,bttvb4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
; F+ a# ~3 x3 A- w! T4 ~5 u) d$ g# [5.39.217.77 |
發表於 2015-8-8 01:56 PM
| 