[中式食譜] 三味生筋球

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材料：
4 K" E% a) C# Q4 B+ A公仔箱論壇生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 {( F) Z: Z& S9 S& n( S1 |

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. ?: @1 e3 y4 _- R$ b( Ztvb now,tvbnow,bttvb調味A：8 M' I4 s6 o, O$ l) P2 Y$ i) t& ~
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: _9 u+ j) n# U1 A0 E# k4 [
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調味B：
+ ~% T1 T2 i" m- I! G咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙. `  o9 [3 o, Q% e

0 n( A, s* e! t4 O8 t公仔箱論壇# i" G, e5 ]4 p# o( @% U: {: R! ]+ ^
調味C：
4 D+ C4 }0 N! {; e( A公仔箱論壇山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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5.39.217.77: O3 p8 L1 H) b3 P- A
做法:5.39.217.778 T; b" k# s. M6 A& U
1.各調味料分別拌勻，備用。
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4 Z4 _9 h1 z: D$ U4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。公仔箱論壇& E. F8 H& v+ a* }) s# f. s

" n5 j: G% D. p( ]. a; s. m) F$ s4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。$ F8 z- y% X1 i* J" U) E

. L& b; W; t7 r+ ]( \1 S" z6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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